熊本とっぺん通信

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究極の塩バターコーン

   

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材料(作りやすい分量

スイートコーン…1本

バター…15g

塩…ひとつまみ

作り方

①スイートコーンは皮を剥き、芯に沿って包丁で実を削り取る。

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②フライパンにバターを熱し、①を入れて4~5分炒める。塩で調味する。

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※炊き立てご飯にまぜても美味しいですよ。塩の代わりに醤油を使うと香ばしい!

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レシピをおしえてくれたひと

㈱le ciel bleu代表 廣綱裕子(ひろつなゆうこ)さん

 - とっておき創作レシピ, ベジレシピ