熊本とっぺん通信

「熊本とっぺん通信」日々を、おいしく、うつくしく。

目覚めに!ちんげん菜スムージー

      2015/08/11

朝の活力源にぴったり。β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化ビタミンが豊富なちんげん菜と、フルーツを使ったスムージー。目疲れや免疫力が弱ってる方には特にオススメです。

材料(4人前)
ちんげん菜・・・1/4パック
完熟バナナ・・・1本
りんご・・・1/2個(皮ごとでOK)
パイナップル・・・70g
水・・・100cc

作り方

  1. 全てをミキサーに入れて1~2分よく撹拌したら、完成です!

ちんげん菜のかわりにこまつ菜しゅんぎく大葉
果物は、ぜひ旬ものでぜひお試し下さい♪

熊本とっぺん野菜|ちんげん菜
アクやクセがなく、肉厚でシャキシャキ感が特徴

 

レシピをおしえてくれたひと

㈱le ciel bleu代表 廣綱裕子(ひろつなゆうこ)さん

※2013.06公開記事です。

 - とっておき創作レシピ, ベジレシピ