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トップ > お野菜単品 > 実の野菜 > とまと > とまと|熊本とっぺん野菜|2玉

酸味と甘さのバランスが絶妙


昔、懐かしい、とまと本来の味。
甘み、コク、酸味のバランスに加えて、口に入れたときに鼻から抜ける香りで食味は成り立ちます。 ゼリー状に旨味があり、みずみずしく、大きな1玉でもペロッと食べられてしまいます。

おいしい食べ方


フレッシュさを活用して、生で食べるのもいいですし、少し調味料を入れて楽しむのもありです。

おすすめレシピ


  • トマトの簡単ビネグレットソースあえ

  • ドレッシングは他の野菜やゆで卵、魚介にもあいますよ!

材料

トマト・・・1〜2個(食べやすく切る)

<ビネグレットソース>
ディジョンマスタード・・・小さじ2
白ワインビネガー・・・50cc
オリーブオイル・・・50cc
塩・・・小さじ2/3
黒胡椒・・・少々

作り方

@全ての材料を瓶にいれ、蓋を閉めて思いっきり振る。
A切ったトマトに@をあえて完成〜♪

生産者 石貫 康典
産地 熊本県玉名市
内容量 2玉
入荷時期 11月上旬〜6月上旬
熊本とっぺん野菜|とまと|2玉

とまと|熊本とっぺん野菜|2玉

商品番号 8

376円(本体価格:348円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50

tabaraさんさん

20代/女性 投稿日:2015年05月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

味がいい!
酸味もあっておいしかったです。

ぷにぷにさんさん

50代/女性 投稿日:2015年05月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

酸味と甘みのバランスが絶妙
美味しいです! 目で見たときに無意識に想像する重さと、手に取った時の重さのギャップに毎回驚きます。重いんです。 少し青みがかった状態で届くこともありますが、室内に置いておくと完熟してくれます。 酸味と甘さのバランスが素晴らしい。生で食べて美味しいのは勿論ですが、煮詰めてピザソースにしても、とても美味しくて、缶詰のトマトで作ったときとは全く違います。 周年安定して出荷があるので、とても助かっています。有り難うございます!!