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トップ > お野菜単品 > 実の野菜 > ピーマン > ピーマン|熊本とっぺん野菜|200g

商品のご紹介

子供たちが嫌いな野菜の上位に入るピーマン。
だけど、このピーマンは食べれる!というお声もたくさんいただいています。


炒め物はもちろん、スライスして塩昆布と和えてもGood!

おすすめレシピ

  • いくらでも食べられるピーマン炒め


  • 簡単レシピなので、忙しい朝の時間でもササっと作れます☆

材料

【4人分】
ピーマン・・・6〜7個(へたと種を取って細切り)
オリーブオイル(ごま油でも) ・・・大さじ2
酒・・・大さじ1/2
レモン汁・・・大さじ1
醤油・・・少々
粉末昆布だし・・・少々
かつお節・・・1パック(3グラム)

作り方

@フライパンを熱し、オリーブオイルを引く。ピーマンと塩少々(分量外)を入れてく。全体に油が回ったら弱〜中火にしてじっくりと焼く(10分程度)。
Aしんなりしてきたら酒、醤油、昆布だしを入れ、よく混ぜ合わせる。
火を止める間際にかつお節を振り入れ、ざっと混ぜて完成。


生産者 川部 誠
坂本 栄子
産地 熊本県上益城郡
内容量 200g
入荷時期 7月〜11月
熊本とっぺん野菜|ピーマン|200g

ピーマン|熊本とっぺん野菜|200g

商品番号 10

228円(本体価格:211円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

ラクシュミさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2016年05月15日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

しっかり歯ごたえで、おいしかったです!
酢豚にぴったり!

龍虎さん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年03月17日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ピーマン しらす かつおぶし しおこんぶを切って混ぜただけです。苦味もなくピーマンのシャキッとした歯応えで美味しくいただきました☆子供の大好物です^ ^

購入者さんさん

40代/女性 投稿日:2015年05月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今まであまり積極的に食べなかったピーマン。苦味とクセが苦手でした。でもこのピーマンは本当にクセも苦味も少なくて、人生で初めて「美味しい」と思ったピーマンです。

生産者のご紹介

  • 河上秀亀

未来を背負う子供たちのために、
環境にやさしい自ら開発した有機資材をたっぷり使い、味・光沢抜群。
たくさんの子供たちの笑顔を見たいから努力は惜しみません。
作り手紹介ページへ

  • 浅野祐史

お子さんが喜んでくれるピーマンづくりが僕の信念。。
祖父から受け継いだ最高の土。苦みを感じさません。
ぜひ、お宅の食卓へ。
作り手紹介ページへ




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