〜安全な卵を、安心して美味しく食べていただきたい〜
熊本のたまご農家の産直安心たまご阿蘇山系の伏流と自然に恵まれた熊本県宇城市松橋町から、発送日限定でこだわりの卵をお送りいたします。



≪安心たまごの特徴≫
�@貴重な純国産鶏を完全無投薬で自家育成 何代も履歴をさかのぼって「純国産鶏」と言えるのは、「もみじ」と「さくら」の２種類だけです。
完全無投薬を原則としているため、鶏病に対する抵抗力があり、ストレスに強い、「もみじ」と「さくら」を、福岡にある孵卵場からやってきたヒヨコから自家育成しています。

�A遺伝子組み換えなしなど厳選された安全飼料 Non-GMO（遺伝子組み換えではない）･PHF（収穫後農薬を用いていない）トウモロコシ､生米糠､きな粉､大豆粕､コーングルテンミール､魚粉､乾燥牧草､とうがらし､にんにく､乳酸菌､納豆菌､オリゴ糖など。
健康でおいしい卵を産んでくれるように、季節や体調に合わせてさまざまな組み合わせをしています。

�B阿蘇山系の豊かな伏流水 阿蘇から流れる地下８０ｍの伏流水をエアーレーションシステムと微生物活性化システムＢＭＷ技術によってさらに精製して与えています。

�CＨＡＣＣＰシステムによる防疫衛生の徹底 ＨＡＣＣＰシステムは衛生管理システムです。
1999年から導入し、卵を安心して生食していただくために、農場環境や設備の衛生管理を徹底し、卵の中身、カラともにサルモネラ菌対策を実地しています。

�D自然を活用した開放型鶏舎 自然の光や風をふんだんに取り入れた、鶏たちにストレスのない清潔鶏舎。

�E生まれた卵は採卵からパック詰めまでその日のうちに 産卵からパック詰めまでその日のうちに行うので新鮮な卵をお届けします。

お届けする卵は、「もみじ」と「さくら」の２種類の鶏からお送りいたします。
その日の採卵状況で卵が「もみじ」と「さくら」が混ざる場合がございます。
新鮮で状態のいい卵を選抜してお届けいたしますので、ご了承くださいませ。
また「もみじ」は赤玉、「さくら」はピンク玉です。